Connue du monde entier comme Capitale du vin français mais aussi comme une des plus belles villes de France, Bordeaux a été inscrite en 2007 sur la liste du patrimoine mondial à l’UNESCO. Ses richesses culturelles et architecturales sont nombreuses et variées. Difficile de les citer toutes.
Dans cet article, je vais essayer de mentionner uniquement les plus grands et plus beaux sites mais aussi mes petites et bonnes adresses…
Où se situe Bordeaux en France ?
La ville de Bordeaux se trouve sur la côte Atlantique, dans le sud-ouest de la France. Elle est la capitale du département de la Gironde (région Aquitaine).
A seulement 2 heures de Paris en TGV, sa situation permet également d’être en moins d’une heure sur les plages du Cap Ferret ou du bassin d’Arcachon…
Et elle est surtout entourée de vignobles qui s’étendent autour du plus grand estuaire d’Europe et le long de trois rivières (Gironde, Garonne et Dordogne).
A Bordeaux, le climat est doux mais le taux d’humidité est assez élevé car proche de l’Océan Atlantique.
Pourquoi visiter Bordeaux ?
Je dirais simplement parce qu’à Bordeaux, il y en a pour tous les goûts. De la visite culturelle (monuments historiques, musées…) à la ballade le long des quais avec une pause dégustation de cannelés ou de bon vin, Bordeaux est une ville qui a tout pour plaire !
Meilleures visites à Bordeaux ? Ma sélection
- La place de la Bourse et le magnifique miroir d’eau ;
- Le grand Théâtre, édifice élégant et majestueux, inauguré en 1780 ;
- La Cathédrale située sur la place Pey-Berland ;
- le Porte Cailhau qui faisait partie de l’ancienne muraille de la ville ;
- la Cité du Vin qui permet de découvrir des différentes cultures du vin et de s’initier à l’œnologie...
- le quartier Saint-Pierre (centre historique), pourquoi pas en Segway pour le fun !
- Le CAPC (magnifique musée d’art contemporain) dont l’entrée est gratuite.
- La rue Sainte Catherine (la plus grande rue piétonne commerciale d’Europe en centre ville) : 1,2 Km de shopping !
- Le marché des Capucins pour y déguster les produits locaux (des huîtres, des cannelés…) ;
- Une excursion pour découvrir la région des vins : Le Médoc et ses châteaux, Sauternes, les Graves ou Saint-Emilion et son village médiéval
Si vous disposez de peu de temps pour visiter Bordeaux, voici mon circuit : Bordeaux à pied en 1 jour
Meilleurs restaurants à Bordeaux ? Ma sélection
Bordeaux détient le record du nombre de restaurants par habitant (1 pour 5) et de grands chefs ne s’y sont pas trompés en s’y installant : Pierre Gagnaire, Philippe Etchebest ou encore Gordon Ramsay.
Malheureusement, je ne suis pas assez riche pour m’offrir un repas dans leur restaurant.
Les restaurants que j’ai sélectionnés ci-dessous sont plus modestes mais on y mange très très bien !
C’Yusha
En première place, faisant partie des meilleurs restaurants abordables à Bordeaux, je nomme le C’Yusha !
Son Chef Pierrick Célibert (formé chez Bernard Loiseau et Alain Ducasse) offre une cuisine fine, originale et créative où les herbes ont la part belle.
Si vous avez un petit budget, je vous conseille d’y aller un midi. En effet, vous pourrez accéder à un menu à 19 € ! Et si vous voulez vraiment vous faire plaisir, alors offrez-vous une table en soirée (menu gourmet à 45 euros).
le NOFA
62-64 rue du Hâ, 33000, Bordeaux
A côté de la place Pey Berlan, ce petit restaurant est mon bon plan pour Bordeaux ! Une cuisine italienne revisitée à la française surprenante.
Meilleur hôtel à Bordeaux ? Ma sélection
Côté Cour de L’Hôtel Particulier
44 rue Vital Carles, Centre de Bordeaux
Voici le plus bel hébergement que j’ai eu la chance de trouver en plein centre de Bordeaux (à 100 m de la Cathédrale Saint André) !
Le Côté Cour de L’Hôtel Particulier n’est pas un hôtel mais une maison d’hôtes datant du XIXème siècle. Ce sont des appartements (très élégants) entièrement équipés donnant sur la cours intérieure. Vous avez la possibilité de commander les petits déjeuners. Ils sont fantastiques alors ne vous privez pas !
Aux Terrasses
48 Rue Sullivan, Centre de Bordeaux, 33000 Bordeaux
Pour profiter d’une belle terrasse en plein centre de Bordeaux dans une ambiance vacances en famille… On se sent comme à la maison dans cette magnifique demeure où l’accueil est vraiment de qualité.
Pourquoi choisir Bordeaux ?
Après tout ce qui a été dit, je pense qu’il ne faut même pas se poser la question ! Il est interdit d’hésiter entre visiter Bordeaux ou une autre ville française… non il faut, avant toute autre décision, simplement programmer un séjour à Bordeaux. Les autres villes viendront après !
Une journée ou un week-end à Bordeaux ?
Découvrez mes itinéraires détaillés pour visiter Bordeaux en 1 jour, découvrir Bordeaux en 2 jours ou faire la route des vins de Bordeaux !