De vacaciones o de paso por Midi Toulouse, ¿te preguntas qué hacer en Toulouse? Aquí te dejo mis consejos y trucos para aprovechar al máximo tu estancia en la “Ciudad Rosa”.
¿Por qué visitar Tolosa?
Para los viajeros extranjeros, tenga en cuenta que la capital de la región de Occitania, Toulouse, se encuentra en el suroeste de Francia. Su ventaja geográfica es su proximidad a laEspaña, la cadena de Pirineos, el Mar Mediterráneo y elOcéano Atlántico.
Y con todo eso, el clima es agradable: tenemos sol la mayor parte del año. En Toulouse, sólo tenemos 99 días de lluvia al año, frente a 124 en Bordeaux !
La capital mundial de la Aeronáutica, la Ciudad Rosa, tiene muchos atractivos para turistas de todo el mundo:
- Un hermoso patrimonio cultural e histórico que se cuenta en su arquitectura (ladrillos rojos de terracota) y sus monumentos clasificados por la Unesco (la Basílica de Saint Sernin, el Canal du Midi);
- Un importante patrimonio gastronómico con, en particular, cassoulet, salchichas de Toulouse, foie gras... y sus bonitos mercados de abastos;
- Know-how aeronáutico y espacial (visitas a AIRBUS y La Cité de l'Espace);
- Una interesante proximidad a los pequeños pueblos medievales (Cordes, Puycelsi, Castres, Lautrec, Lauzerte…) de los alrededores;
- Un auténtico ambiente festivo y vida nocturna. En las calles de Toulouse por la noche se respira un ambiente animado y animado característico de las ciudades del sur de Francia. Hay gente en las calles, en las terrazas de bares y en restaurantes donde tomar tapas o comidas gourmet. También cuenta con numerosas discotecas y cabarets de todo tipo.
Así que no esperes más y ven a descubrir mi hermosa ciudad natal: ¡Toulouse!
Qué hacer en Toulouse – Mejores visitas
- El Salón de los Ilustres del Capitolio (1erpiso del Ayuntamiento);
- Los frescos de Raymond Moretti en los techos de las arcadas que rodean la Place du Capitolio. Cuentan la historia y los principales acontecimientos de la ciudad rosa.
- La basílica de Saint-Sernin, obra maestra del arte románico, catalogada como joya del patrimonio mundial de la UNESCO;
- Los Jacobinos, convento de 13º de estilo gótico meridional con su iglesia donde se guardan las reliquias de Santo Tomás de Aquino;
- Catedral de Saint Etienne, cuya construcción se llevó a cabo durante 5 siglos. Reúne varios estilos arquitectónicos y magníficos vitrales originales.
- Un divertido recorrido para descubrir la ciudad de Toulouse en Segway !
- Tomar una copa en el legendario “Le Bibent” catalogado como monumento nacional (en la Place du Capitole);
- La obra maestra del renacimiento clásico: el Hôtel d'Assézat y su pequeño museo de pinturas impresionistas;
- Haga un recorrido por los lugares más bellos de Toulouse en autobus turistico ;
- Un paseo en barcaza por el Garona o por el Canal du Midi (clasificado por la Unesco);
- Visita guiada a AIRBUS para conocer un poco más el saber hacer aeronáutico de Toulouse;
- Un viaje al espacio en una tarde en el parque de 4 hectáreas: La Cité de l’Espace. Allí te esperan una pantalla IMAX gigante, un planetario, una réplica a tamaño real del cohete Ariane 5, la nave espacial Soyuz y el satélite ERS2;
- Museos (ver más abajo).
Descubre el centro histórico de Toulouse
El centro de la ciudad es rico en historia y patrimonio. Recomiendo visitar el centro histórico de Toulouse a pie. Comienza tu visita por los sitios emblemáticos de la ciudad. La basílica de Saint-Sernin es una visita obligada con su arquitectura románica y su atmósfera espiritual. Luego pasee por la Place du Capitole, donde se encuentra el ayuntamiento, y admire la belleza de esta animada plaza central. Mira mi recorrido a pie para visitar Toulouse.
Las orillas del Garona también ofrecen un marco ideal para relajarse y disfrutar de las vistas de la ciudad. Podrás pasear por los muelles, alquilar una bicicleta o incluso hacer un crucero por el Garona para descubrir Toulouse desde el agua.
Arte y cultura en Toulouse
Toulouse es una ciudad culturalmente vibrante, con muchos museos y eventos artísticos. El Museo de los Agustinos es una visita obligada para los amantes del arte, con su colección de obras de arte que van desde la Edad Media hasta el siglo XX. También es interesante visitar el Museo de Historia Natural, con sus exposiciones sobre la flora y la fauna de la región.
Además, Toulouse es conocida por su festival anual de música, el “Festival Internacional Toulouse les Orgues”, que destaca el órgano y la música clásica. Si te apasiona la música, consulta las fechas del festival cuando lo visites.
Compras y mercados en Toulouse
Toulouse ofrece muchas oportunidades de compras, ya sea en grandes marcas internacionales o en boutiques locales. Rue Saint-Rome es el lugar ideal para ir de compras. También puedes ir al mercado cubierto Carmes o al mercado Victor Hugo, uno de los mercados más grandes de Toulouse, para descubrir productos frescos y locales.
Excursiones de un día desde Toulouse
Si dispone de tiempo, aproveche su estancia en Toulouse para descubrir los alrededores. La ciudad de Carcasona, con su ciudad medieval bien conservada, está a sólo una hora en coche de Toulouse. También puedes visitar Cuerdas y Albi, famosa por su catedral de ladrillo rojo y su museo dedicado al pintor Toulouse-Lautrec.
Atracciones menos conocidas en Toulouse
Además de los sitios turísticos más populares, Toulouse también tiene otras atracciones menos conocidas pero igualmente interesantes. Por ejemplo, la Halle de la Machine es un lugar único donde se pueden admirar criaturas mecánicas gigantes y ver espectáculos fascinantes. También es interesante visitar el Musée du Vieux Toulouse para aprender más sobre la historia de la ciudad.
Descubre los mejores restaurantes de Toulouse
La cocina de Toulouse es famosa por su generosidad y sus sabores auténticos. No pierda la oportunidad de degustar especialidades locales durante su visita a Toulouse. Imprescindible el cassoulet, un plato tradicional elaborado con judías blancas, pato confitado y salchicha de Toulouse. Puedes degustarlo en uno de los muchos restaurantes de la ciudad, donde los chefs locales destacan los productos regionales.
Además del cassoulet, la salchicha de Toulouse es otra especialidad culinaria que no debe perderse. Puedes disfrutarlo solo, acompañado de patatas fritas o en platos tradicionales como el cassoulet o la garbure, una sopa de verduras y carne.
El foie gras también es un producto especialmente apreciado en Toulouse. Se suele disfrutar como entrante acompañado de mermelada de cebolla o gelatina de higos.
Por último, la violeta, esta pequeña flor violeta emblemática de Toulouse, se utiliza para aromatizar numerosos productos locales, como dulces, helados y licores.
Aquí están mis dos direcciones favoritas en el centro de la ciudad:
- Le Cénacle (2 Toques en GAULT&MILLAU 2018 y Certificado de Excelencia de Tripadvisor)
Este restaurante de tipo “gourmet” tiene un marco excepcional dentro del Hôtel de la Cour des consuls. Su comedor es magnífico con una chimenea de época y grandes cuadros. Platos muy finos, amplia carta de vinos bien seleccionados, servicio impecable…
Sólo un defecto: su precio es alto por la noche. Pero si vas a almorzar allí, ¡te ofrecen un menú muy bueno por solo 39 euros!
- Bar de vinos n.º 5
Para pasar una agradable velada en un ambiente cálido en el corazón del casco antiguo de Toulouse, recomiendo el número 5 Vinoteca. De hecho, este bar ha sido votado como el mejor bar de vinos del mundo, pero también es un excelente restaurante. Vea mi artículo: ¡El mejor bar de vinos del mundo está en Toulouse!
¿Qué hotel elegir en Toulouse?
Para evitar elegir un hotel en un barrio rojo de Toulouse, recomiendo las 2 direcciones a continuación:
El gran balcón
Muy bien situado en el centro histórico de Toulouse (a 100 m del Capitolio), este hotel de 4 estrellas está magníficamente decorado en un estilo de los años 30 que mezcla tradición y modernidad.
Las habitaciones están insonorizadas e incluyen TV de pantalla plana, minibar, cafetera Nespresso y zona de estar.
Su ubicación le permite visitar el centro histórico pero también todos los demás sitios turísticos de Toulouse porque está a 3 minutos andando del metro. Además, las calles comerciales y los grandes almacenes Galeries Lafayette también se encuentran a 5 minutos a pie del Grand Balcon Hôtel.
Hotel Mercure Saint-Georges
Su principal ventaja: ¡su ubicación! Es ideal para visitar Toulouse y su centro histórico (a sólo 50 m de la Place Wilson y a 300 m del Capitole).
A sólo 100 metros de la estación de metro Jean-Jaurès, el acceso a todos los lugares de interés de la ciudad también es rápido y fácil.
El hotel ha sido renovado recientemente y tiene una piscina que es muy popular en verano.
¿Un día, un fin de semana o más en Toulouse?
Descubra mis itinerarios detallados para pasar una fin de semana en tolosa o incluso visitar Tolosa en 3 días !
Y si tienes un presupuesto muy reducido, descubre mi artículo: Los 3 mejores HOTELES BARATOS en Toulouse
¡Hola
Magnífico sitio, extraigo miles de ideas de viajes de él, ¡bien hecho! Visitaré Toulouse, Carcassonne vía Castelnaudary. ¿Me puede recomendar un restaurante conocido por su cassoulet? Gracias por su respuesta.
Chico
Hola individuo,
Ante todo muchas gracias por este comentario. Si quieres comer un buen cassoulet preparado según las reglas del arte, tienes que ir a la Place Saint Georges en el centro de Toulouse Chez Emile (recuerda reservar). Este es (en mi opinión) el mejor lugar para degustar un verdadero cassoulet. Tenga cuidado de evitar las trampas para turistas en la ciudad de Carcassonne, donde los restaurantes ponen sistemáticamente cassoulet en el menú, pero ¿¿¿es realmente cassoulet???