Visita Lima en bus turístico
Hay dos compañías de autobuses turísticos que ofrecen un recorrido completo por Lima.
- TURÍBÚS (autobús panorámico)
El tour completo tiene una duración de 4 horas y solo hay 2 salidas durante el día: a las 9:15 y a las 14:15.
Puede recogerlo en la siguiente dirección: Extranjeras C. Larcomar – LIMA Tel: (511) 747-37-17
Por 25 USD, ofrece dos itinerarios: BARRANCO o CENTRO HISTÓRICO DE LIMA . El precio incluye la entrada al Convento de San Francisco y a las Catacumbas.
- LIMA DE DÍA (autobús panorámico)
El tour completo tiene una duración de 3h30 horas y solo hay 2 salidas durante el día: a las 9:30 am ya las 14:30 pm. La ruta va desde el distrito de Miraflores hasta el centro histórico. El precio es de 75 SOLES.
Puedes recogerlo en la siguiente dirección: Parque Kennedy – Miraflores – LIMA
El precio incluye la entrada al Convento de San Francisco y las Catacumbas.
Tour para visitar Lima
Los lugares de interés en el centro de Lima están concentrados y son fácilmente accesibles a pie. Simplemente opté por seguir el itinerario recomendado por Lonely Planet.
Partimos de Plaza San Martín y seguimos las indicaciones a continuación.
El levantamiento de la Guardia Nacional o Guardia Republicana
Tuvimos la suerte de presenciar la ceremonia del cambio de guardia (que se realiza todos los domingos a las 12:00 en el Palacio de Gobierno , o Palacio Presidencial – Plaza de Armas). El Cambio de Guardia: se trata del cambio de guardia de la Guardia Republicana del Perú (también la escolta oficial del presidente). Fue un espectáculo magnífico, que les invito a ver en el video adjunto. La ceremonia dura unos veinte minutos y termina con la versión militar de El Cóndor Pasa: curiosamente, fue muy emotiva.
Pasamos toda la mañana visitando Lima . Esto nos dio una visión general, pero no fue suficiente para explorar a fondo todos los sitios (catedral, museos, catacumbas, etc.). Creo que se necesita al menos un día completo. Pero mi agenda no me lo permitió porque tenía muchísimas ganas de visitar a unos parientes lejanos que nos trataron como reyes.
El hijo de la hermana de mi abuelo está casado con una mujer peruana llamada Myluska. Él es el padre de Myluska y sus dos hermanas, que viven en el elegante barrio de Surco, en el centro de Lima.
Ser recibido por los peruanos.
Por la mañana había telefoneado al padre de Myluska para confirmar nuestra visita ese día a las 15:00 horas. Había insistido en invitarnos a comer pero me negué para que no tuvieran mucho trabajo para recibirnos (todavía somos 4 adultos…). Dije que iríamos a tomar un café.
¡Qué sorpresa nos llevamos al llegar! No solo nos reciben como VIPs, sino que descubrimos una mesa grande y hermosa con todos los platos típicos del Perú.
¡Nos habían preparado una degustación de las principales especialidades de su país! Estábamos muy avergonzados pero muy curiosos y finalmente nos sentamos a comer.
El padre se ofreció a enseñarnos a preparar el famoso pisco , y delante de nosotros, preparó esta deliciosa bebida. Hizo suficiente para 10 personas, pero solo éramos 7, dos de los cuales no bebían alcohol…
La tarde transcurrió en un ambiente alegre, gracias en parte a nuestros anfitriones, pero sobre todo a la cantidad de copas de pisco …
Nuestro viaje terminó de la mejor manera posible: En alegría, convivencia, intercambio y compartir con los peruanos.
Receta de pisco casero para 4 o 5 personas
(Para nosotros, multiplicó las dosis por 2!!! 😛):
- 1 vaso grande (tipo limonada grande) de PISCO blanco
- Medio vaso de jugo de limón
- Medio vaso de sirope de caña
- medio vaso de agua
- media clara de huevo
- Poner todo en una licuadora y mezclar por 5 segundos, servir y probar...
Platos típicos, especialidades del Perú
- El Cuy : Plato de origen preincaico. Hay granjas de cuyes porque es un plato festivo y es muy popular entre los peruanos. Mi experiencia se limitó a probar Cuy Pekines en Astrid y Gaston (ver artículo anterior).
- ceviches : Pescado crudo marinado. Hay muchas versiones de esta receta. Los 3 que probé en Astrid y Gaston estaban simplemente deliciosos. Un consejo: definitivamente tienes que probar este plato en este país!!!
- el lomo saltado : Filete de ternera picada y salteada con cebolla, tomate, pimiento, salsa de soja y servido con patatas fritas grandes. Puedes encontrarlos en todas las tarjetas y nunca me han decepcionado.
- La PATARASHCA : Plato amazónico compuesto por pescado, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva.
- Bistec de Alpaca : Hay que olvidarse de estos adorables animales que acariciamos durante todo el viaje para llegar a saborear esta carne… que dicen que es increíblemente tierna.
- abodo de cerdo : Plato típico de la región de Arequipa. Es un guiso de cerdo marinado en vino tinto y servido con papas andinas.
Para conocer la lista de hoteles en mi tour: