Para la 5ª etapa de nuestro Tour de 15 días en Escocia, partimos de Insch dirección lDestilerías de whisky de Speyside et Elgin.
Itinerario de 5º día de Speyside a Elgin
- Insch
- Destilería Glenfiddish en Dufftown
- La destilería Glenlivet
- Palacio Spynie
- Catedral de Elgin
- Elgin
Escocia en 15 días – Destilería Glenfiddich
No más castillos escoceses, en el camino para descubrir el famoso whiskies escoceses ! Salida temprano para llegar a la apertura de visitas a los famosos Destilería de whisky Glenfiddich al lado de la ciudad de dufftown. Después de un poco más de una hora de viaje, llegamos y descubrimos una gran estructura que nos recuerda que no estamos en una destilería artesanal o familiar... De hecho, aprendemos que el más famoso de destilerías de Escocia es también la 1ª destilería del mundo en términos de facturación. Nos reciben de forma muy organizada y la visita, bastante completa, finaliza con una degustación gratuita con el guía y la obligada visita a la tienda. Es uno de whisky escocés de los más vendidos en todo el mundo con un single malt envejecido en barricas de roble.
Escocia en 15 días – The Glenlivet Distillery
personalmente no me gusta whisky pero nuestros amigos y mi esposo realmente saben apreciarlo o más bien apreciarlos… Lamentablemente para ellos no fue posible visitar las 48 destilerías del Región de Speyside ! Había que hacer una elección. Por lo tanto, decidimos visitar primero los más grandes para comprender completamente el proceso y probar los whiskies más famosos. Luego continuaremos más adelante con destilerías de whisky artesanal o familiar. Así, tendremos una visión general y podremos comparar…
The Glenlivet es el Destilería de whisky escocés que vende la mayor cantidad de whisky de malta en los EE. UU. y los 2º en el mundo.
Mismo principio de visita que para el Destilería de whisky Glenfiddish : visita de aproximadamente 1 hora con explicaciones detalladas e interesantes y degustaciones gratuitas (incluidas en el precio de la visita) en la tienda.
Escocia en 15 días – Spynie Palace
Después de la mañana la nariz en el whisky (y no soy un fanático), es un gran placer que lleguemos cercaElgin en un sitio muy interesante. Palacio Spynie es un palacio episcopal fundado en el siglo XII que sirvió como residencia de los obispos de Moray.
Escocia en 15 días – Catedral de Elgin
Sorprendente pero hermoso sitio! Sorprendente porque sólo quedan ruinas y magnífico porque estos restos de piedra destacan magníficamente sobre el verde del césped. Construido en 1270, el catedral de elgin fue uno de los mejores de Escocia.
Hotel barato en Elgin
A 2 minutos de la Catedral y de la calle principal, se encuentra Hostales en Elgin. En 65 euros la habitación con desayuno incluido, era una buena dirección para disfrutar de estar en el corazón de la ciudad y en un ambiente familiar y relajado. Una tienda de comestibles frente a la casa de huéspedes nos permitió preparar una pequeña comida sobre la marcha para salvar un restaurante por la noche... ¡El típico desayuno escocés nos llenó la barriga!
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