Conocido en todo el mundo como capital francesa del vino sino también como una de las ciudades más bellas de Francia, Bordeaux fue inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2007. Sus riquezas culturales y arquitectónicas son muchas y variadas. Es difícil nombrarlos a todos.
En este artículo, trataré de mencionar solo los sitios más grandes y hermosos, pero también mis pequeñas y buenas direcciones…
¿Dónde está Burdeos en Francia?
Ciudad Bordeaux está situado en la costa atlántica, en el suroeste de Francia. Es la capital del departamento de Gironda (región de Aquitania).
A sólo 2 horas de París en TGV, su ubicación también le permite llegar al Playas de Cap Ferret o los Cuenca de Arcachon...
Y sobre todo está rodeada de viñedos que se extienden alrededor del estuario más grande de Europa ya lo largo de tres ríos (Gironde, Garonne y Dordogne).
A Bordeaux, el clima es templado pero la humedad es bastante alta por estar cerca del Océano Atlántico.
¿Por qué visitar Burdeos?
Diría simplemente porque Bordeaux, Hay algo para todos los gustos. Desde una visita cultural (monumentos históricos, museos, etc.) hasta un paseo por los muelles con una pausa para degustar canelés o un buen vino, ¡Burdeos es una ciudad que lo tiene todo!
¿Las mejores visitas en Burdeos? Mi selección
- La Plaza de la Bolsa y el magnifico espejo de agua ;
- Le gran teatro, un edificio elegante y majestuoso, inaugurado en 1780;
- La Catedral ubicado en Place Pey-Berland;
- le Puerta Cailhau que formaba parte de la antigua muralla de la ciudad;
- la ciudad del vino que te permite descubrir diferentes culturas del vino y aprender sobre enología..
- le distrito de san pedro (centro histórico), ¡por qué no en un Segway para divertirse!
- Le CAPC (magnífico museo de arte contemporáneo) cuya entrada es gratuita.
- La calle Santa Catalina (la calle comercial peatonal más grande de Europa en el centro de la ciudad): ¡1,2 km de tiendas!
- Le mercado capuchino degustar productos locales (ostras, cannelés…);
- Una excursión para descubrir la región del vino : El Médoc y sus castillos, Sauternes, Graves o Saint-Emilion y su pueblo medieval
Si tienes poco tiempo para visitar Burdeos, aquí tienes mi circuito: Burdeos a pie en 1 día
¿Los mejores restaurantes de Burdeos? Mi selección
Bordeaux ostenta el récord de número de restaurantes por habitante (1 por 5) y grandes chefs no se han equivocado al instalarse allí: Pierre Gagnaire, Philippe Etchebest e incluso Gordon Ramsay.
Desafortunadamente, no soy lo suficientemente rico como para permitirme una comida en su restaurante.
Los restaurantes que he seleccionado a continuación son más modestos pero la comida es muy, muy buena.
es yusha
En primer lugar, ser uno de los Los mejores restaurantes asequibles en Burdeos, nombro el ¡Es Yusha!
Su Chef Pierrick Célibert (formado por Bernard Loiseau y Alain Ducasse) ofrece una cocina fina, original y creativa donde las hierbas ocupan un lugar privilegiado.
Si tienes poco presupuesto, te aconsejo que vayas a almorzar. De hecho, ¡podrás acceder a un menú a 19 €! Y si de verdad quieres darte un capricho, regálate una mesa por la noche (menú gourmet a 45 euros).
NOFA
62-64 rue du Ha, 33000, Burdeos
Al lado de Place Pey Berlan, este pequeño restaurante es mi buen plan para Burdeos ! Una cocina italiana revisitada al sorprendente estilo francés.
¿El mejor hotel en Burdeos? Mi selección
Lado del patio del Hôtel Particulier
44 rue Vital Carles, Centro de Burdeos
Aquí está el alojamiento más hermoso que tuve la oportunidad de encontrar en su totalidad centro de burdeos (a 100 m de la Catedral de Saint André)!
El Côté Cour de L'Hôtel Particulier no es un hotel sino una casa de huéspedes que data del siglo XIX. Se trata de apartamentos (muy elegantes) totalmente equipados con vistas al patio interior. Tienes la posibilidad de pedir los desayunos. ¡Son fantásticos así que no te prives!
En las terrazas
48 Rue Sullivan, Centro de Burdeos, 33000 Burdeos
Para disfrutar de una hermosa terraza en pleno centro de burdeos en un ambiente de vacaciones en familia... Usted se siente como en casa en esta magnífica residencia donde la acogida es realmente de gran calidad.
¿Por qué elegir Burdeos?
¡Después de todo lo que se ha dicho, creo que ni siquiera deberíamos hacer la pregunta! Está prohibido dudar entre visitar Bordeaux u otra ciudad francesa… no, antes de cualquier otra decisión, simplemente tienes que planificar una estancia en Bordeaux. ¡Las otras ciudades vendrán después!
¿Un día o un fin de semana en Burdeos?
Descubre mis itinerarios detallados para visitar Burdeos en 1 día, descubre Burdeos en 2 días o hacer el Ruta del vino de Burdeos !