Bordeaux, wereldwijd bekend als de hoofdstad van de Franse wijn en tevens als een van de mooiste steden van Frankrijk, werd in 2007 opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De culturele en architectonische schatten zijn talrijk en gevarieerd; het is moeilijk om ze allemaal op te noemen.
In dit artikel zal ik proberen alleen de grootste en mooiste sites te noemen, maar ook mijn kleine en goede adressen ...
Waar ligt Bordeaux in Frankrijk?
De stad Bordeaux ligt aan de Atlantische kust, in het zuidwesten van Frankrijk. Het is de hoofdstad van het departement Gironde (regio Aquitanië).
Op slechts 2 uur van Parijs met de TGV, en dankzij de ligging bent u binnen een uur ook bij de stranden van Cap Ferret of het bekken van Arcachon …
En het is vooral omgeven door wijngaarden die zich uitstrekken rond de grootste monding van Europa en langs drie rivieren (Gironde, Garonne en Dordogne).
In Bordeaux heerst een mild klimaat, maar de luchtvochtigheid is vrij hoog vanwege de ligging nabij de Atlantische Oceaan.
Waarom Bordeaux bezoeken?
Ik zou simpelweg zeggen dat er in Bordeaux voor ieder wat wils is. Van culturele uitstapjes (historische monumenten, musea, enz.) tot wandelingen langs de kades met een pauze om canelés of een goede wijn te proeven, Bordeaux is een stad die het allemaal heeft!
Beste bezoeken aan Bordeaux? Mijn selectie
- La Place de la Bourse en het prachtige waterspiegel ;
- Le groots theater, elegant en majestueus gebouw, ingehuldigd in 1780;
- La Kathedraal gelegen op Place Pey-Berland;
- le Cailhau poort die deel uitmaakte van de oude stadsmuur;
- de stad van de wijn waarmee je verschillende wijnculturen leert kennen en meer leert over oenologie..
- le Wijk Saint-Pierre (historisch centrum), waarom neem je geen Segway voor de lol!
- Le CAPC (prachtig museum voor hedendaagse kunst) waarvan de toegang gratis is.
- La rue Saint Catherine (de grootste autovrije winkelstraat van Europa in het stadscentrum): 1,2 km winkelstraat!
- Le markt van de Capuchins om lokale producten te proeven (oesters, cannelés, enz.);
- Een excursie om te ontdekken het wijngebied : De Médoc en zijn kastelen, Sauternes, de Graves of Saint-Emilion en zijn middeleeuws dorp
Als je weinig tijd hebt om Bordeaux te bezoeken, is hier mijn reisschema: Bordeaux te voet in 1 dag
Beste restaurants in Bordeaux? Mijn selectie
Bordeaux heeft het record voor het aantal restaurants per inwoner (1 op 5) en grote chefs hebben er dan ook terecht een zaak geopend: Pierre Gagnaire, Philippe Etchebest en Gordon Ramsay.
Helaas ben ik niet rijk genoeg om een maaltijd in hun restaurant te kunnen betalen.
De restaurants die ik hieronder heb geselecteerd zijn bescheidener, maar het eten is heel erg goed!
Het is yusha
Op de eerste plaats, van de beste betaalbare restaurants in Bordeaux , nomineer ik C'Yusha!
Chef-kok Pierrick Célibert (opgeleid bij Bernard Loiseau en Alain Ducasse) biedt een verfijnde, originele en creatieve keuken waar kruiden een prominente plaats innemen.
Als je een klein budget hebt, raad ik je aan om daar te gaan lunchen. Inderdaad, je hebt toegang tot een menu aan 19 €! En als je jezelf echt wilt verwennen, trakteer jezelf dan 's avonds op een tafel (gastronomisch menu aan 45 euro).
de NOFA
62-64 rue du Hâ, 33000, Bordeaux
Dit kleine restaurantje, vlakbij Place Pey Berlan, is mijn absolute aanrader voor Bordeaux ! Verrassend genoeg serveren ze er Italiaanse gerechten in Franse stijl.
Beste hotel in Bordeaux? Mijn selectie
Binnenplaatszijde van het Hôtel Particulier
44 rue Vital Carles, centrum van Bordeaux
Dit is de mooiste accommodatie die ik ooit heb kunnen vinden, midden in het centrum van Bordeaux (op slechts 100 meter van de kathedraal Saint André)!
De Côté Cour van L'Hôtel Particulier is geen hotel maar een pension uit de XNUMXe eeuw. Dit zijn volledig uitgeruste (zeer elegante) appartementen met uitzicht op de binnenplaats. U heeft de mogelijkheid om ontbijt te bestellen. Ze zijn fantastisch, dus beroof jezelf niet!
Op de terrassen
48 Rue Sullivan, centrum van Bordeaux, 33000 Bordeaux
Genieten van een prachtig terras in het hart van Bordeaux in een ontspannen vakantiesfeer met het hele gezin… In deze schitterende residentie voelt u zich direct thuis en wordt u er hartelijk ontvangen.
Waarom kiezen voor Bordeaux?
Na alles wat gezegd is, denk ik dat het geen zin meer heeft om de vraag te stellen! Twijfelen tussen een bezoek aan Bordeaux of een andere Franse stad is uitgesloten... nee, voordat je andere beslissingen neemt, moet je gewoon een reis naar Bordeaux plannen . De andere steden komen later wel!
Een dag of een weekend in Bordeaux?
Ontdek mijn gedetailleerde reisroutes voor een dagtrip naar Bordeaux , een tweedaagse ontdekkingstocht door Bordeaux of een rondreis langs de Bordeaux-wijnroute!