Voor de 5e etappe van onze 15 daagse tour in Schotlandvertrekken we vanuit Insch richting le Speyside whiskystokerij et Elgin.
Reisplan van 5Eme dag van Speyside naar Elgin
- Insch
- Glenfiddish-distilleerderij in Dufftown
- De Glenlivet-distilleerderij
- Spynie Paleis
- Elgin Cathedral
- Elgin
Schotland in 15 dagen - Glenfiddich-distilleerderij
Niet meer schotse kastelen, op weg om de beroemde te ontdekken Schotse whisky's ! Vroeg vertrek om aan te komen bij de opening van bezoeken aan de beroemde Glenfiddich whiskystokerij naast de stad dufftown. Na iets meer dan 1 uur onderweg komen we aan en ontdekken we een groot bouwwerk dat ons eraan herinnert dat we niet in een ambachtelijke of familiestokerij zijn ... Inderdaad, we leren dat de beroemdste van distilleerderijen van Schotland is ook de 1e distilleerderij ter wereld in termen van omzet. We worden heel georganiseerd ontvangen en het tamelijk complete bezoek eindigt met een gratis proeverij met de gids en de verplichte doorgang door de winkel. Het is een van de Schotse whisky van de meest verkochte over de hele wereld met een enkele mout rijping in eiken vaten.
Schotland in 15 dagen - The Glenlivet Distillery
Persoonlijk vind ik de whisky maar onze vrienden en mijn man weten het echt te waarderen of liever te waarderen ... Helaas voor hen was het niet mogelijk om de 48 distilleerderijen van de speyside regio ! Er moest een keuze gemaakt worden. Dus besloten we eerst de grotere te bezoeken om het proces te begrijpen en de bekendste whisky's te proeven. Daarna gaan we verder met whiskystokerijen ambachtelijk of familie. Zo hebben we een overzicht en kunnen we vergelijken ...
De Glenlivet est la Schotse whiskystokerij die de meeste single malt in de VS verkoopt en de 2Eme in de wereld.
Hetzelfde bezoekprincipe als voor Glenfiddish Whisky-distilleerderij : bezoek van ongeveer 1 uur met gedetailleerde en interessante uitleg en gratis proeverijen (inbegrepen in de prijs van het bezoek) in de winkel.
Schotland in 15 dagen - Spynie Palace
Na de ochtend de neus in de whisky (en ik ben geen fan) komen we met veel plezier in de buurtElgin op een zeer interessante site. Spynie Paleis is een bisschoppelijk paleis gesticht in de XNUMXe eeuw en diende als residentie van de bisschoppen van Moray.
Schotland in 15 dagen - Elgin Cathedral
Verrassende maar prachtige site! Verrassend omdat er alleen ruïnes zijn en prachtig omdat deze steenresten prachtig afsteken op het groen van het gazon. Gebouwd in 1270, de Elgin kathedraal was een van de mooiste in Schotland.
Goedkoop hotel in Elgin
2 minuten van de kathedraal en de hoofdstraat is Elgin pension. Een 65 euro de kamer inclusief ontbijt, het was een goed adres om te genieten in het hart van de stad en in een ontspannen familiesfeer. Dankzij een kruidenierswinkel voor het pension konden we een snelle maaltijd bereiden om 's avonds te besparen op een restaurant ... Het typische Schotse ontbijt vulde onze maag goed!
Ontdek snel onze 6e dag: