オランダの首都に旅行中または休暇中で、アムステルダムでニシンを食べる場所をお探しですか?

この美しい都市は、運河、美術館、そして若者向けののんびりとしたパーティー好きの雰囲気で有名です。 2 ～ 3 日で簡単に訪れることができます (私の記事を参照してください) アムステルダムを訪れるウォーキングツアー) では、ワッフル、ビール、ストロープワッフル、ゴーダなどのオランダの美食を発見できます。

しかし、アムステルダムは伝統的なニシン料理でも有名であることを知っておく必要があります。

実際、オランダ人は何百年もの間、生のニシンを食べてきました。 玉ねぎとピクルスを添えたこの地元の珍味は、アムステルダムのキオスクや屋台で主に見られる伝統的な軽食です。

今回は、この美味しい魚を味わえるお店をレストランや屋台までご紹介します。 この必須料理の価格とさまざまなバリエーションについても説明します。

味覚を整えて、アムステルダムでニシンを食べるのに最適な場所を見つけてください。

Restaurant Lucius – アムステルダムでニシンを食べるシックな場所

エレガントな雰囲気

アムステルダムの中心部に位置するRestaurant Luciusは、シーフードとエレガントな雰囲気で有名です。 より洗練された雰囲気の中でニシンを味わうのに最適な場所です。 ワインリストも非常に充実しており、ニシン料理にぴったりの白ワインが数多く揃っています。

ニシンのアラカルト

ルシアス レストランでは、現在のメニューに従って、前菜、メインコース、さらには前菜など、さまざまな形でニシンが提供されます。 価格は屋台よりも高く、ニシンの前菜は約 15 ユーロ、メインコースは 25 ユーロです。 ただし、製品とサービスの品質は、これらの価格に見合ったものです。

アムステルダムのレストラン Lucius はどこにありますか?

この素晴らしいレストランは最も美しい場所の一つにあります アムステルダム近郊 王宮から 400 メートルの中世の市内中心部:

歴史あるレストランでニシンを食べるd'Vijff Vlieghen

ユニークな美食体験をお探しですか? これ以上見る必要はありません ディヴィフ・フリーゲン.

実際、アムステルダムにあるこの歴史あるレストランでは、伝統的なオランダ料理を提供しています。 メニューに応じて、ニシンは生から燻製までさまざまな調理法で提供されます。

レストランを超えた、本物の博物館

d'Vijff Vlieghenでの体験は食事だけに限定されません。 レストランは歴史が深く、魅力的な装飾と温かい雰囲気があなたを過去に連れて行ってくれます。

また、価格が心配な場合は、d'Vijff Vlieghen は高級レストランではありますが、特に料理の品質と雰囲気を考慮すると、価格は驚くほどリーズナブルです。

予約なしで来店してもほぼ満席なので、このお店を選んだ場合は予約を忘れずに。

アムステルダムで最も古いレストランはどこにありますか?

d'Vijff Vlieghenは、ダム広場からわずか600mのシンゲル運河沿いに位置しています。 以下の地図を参照してください。

アムステルダムでニシンを食べるならイートサロン ヴァン ドッベン

1941 年以来の施設

Eetsalon Van Dobbenは、デ・パイプ地区にある歴史あるレストランです。 1941 年に設立され、ハーリング ブルジェスやその他のオランダ名物料理で有名です。 シンプルでフレンドリーな環境で、迅速かつ効率的なサービスが提供されます。

上質なニシン

Eetsalon Van Dobben で提供されるニシンは地元で獲れたもので、伝統的な方法で調理されています。 たっぷりと味付けされたニシンを使ったブロージェ・ヘアリングは特に人気があります。 価格は手頃で、ブロージェ・ヘアリングの費用は約 10 ユーロです。

アムステルダムで質の高いニシンが食べられるヴィシャンデル フォーレンダマー ニューマルクト

アムステルダムでニシンを食べるのに最高の場所の XNUMX つ

ダム広場、鉄道駅、歓楽街の間に位置する Volendammer vishandel は、伝統的なニシンを食べるのに最適な場所の XNUMX つです。 実際、ニシンはその場で調理されるため、比類のない味が保証されます。

ニシンを簡単に食べる方法

Volendammer vishandel では伝統的なニシンを数ユーロで楽しめます。 タラのフリッターやエビコロッケなど、他の魚料理も提供しています。 本物の地元の体験を探しているなら、この住所は理想的な選択です。

Vishandel Volendammer のメニューには、伝統的なニシン、ニシンの酢漬け、ニシンの燻製など、さまざまなニシンのオプションが含まれています。

アムステルダムでニシンを食べられる場所はどこですか?

グーグルマップでの場所はこちら

Haringhandel Jonk – アムステルダムのニシンが食べられるキオスク

歴史と伝統

Haringhandel Jonk は 50 年以上続く家族経営の企業です。 屋台では伝統的なニシンを玉ねぎとピクルスと一緒に提供しています。

彼らの専門分野

伝統的なニシンのほかに、「ブロージェ・ハリング」（ニシンを饅頭で包んだもの）や「ズレ・ハリング」（ニシンの酢漬け）など、他のニシン料理も味わうことができます。 価格は非常に手頃で、シンプルなニシンは約 3 ユーロ、ブルージェ ハーリングは 4 ユーロです。

ハリングハンデル・ヨンクはどこですか？

このキオスクまたは屋台 (ニシン屋台ジョンク) は、ダム広場から 500 メートル、ベギン会修道院のすぐ隣にあります。 以下のGoogleマップでご覧ください。

Frens Haringhandel – 屋台の食べ物のニシン

有名な家族経営

Frens Haringhandel は、アムステルダム中心部の活気ある広場、Spui に位置する家族経営のホテルです。 30年以上にわたり、オランダの伝統的な方法に従って調理された新鮮でおいしいニシンを提供してきました。

有名なニシン

フレンス・ハーリングハンデル産のニシンは、その品質と新鮮さで有名です。 通常は玉ねぎとピクルスを添えて提供されますが、ブルージェ・ハリングで楽しむこともできます。 価格は非常にリーズナブルで、ニシン 2,80 匹あたり約 3,50 ユーロ、ニシン XNUMX 匹あたり XNUMX ユーロです。

Stubbe's Haring – アムステルダムで人気のニシン料理店

有名な屋台

Stubbe's Haring は、アムステルダム中心部のにぎやかなショッピング街、ハールレンマー通りにある屋台です。 20年以上にわたり、オランダの伝統的な方法に従って調理された新鮮でおいしいニシンを提供してきました。

美味しくてお手頃なニシン

Stubbe's Haring ニシンは、その品質と鮮度で有名です。 通常は玉ねぎとピクルスを添えて提供されますが、ブルージェ・ハリングで楽しむこともできます。 価格は非常にリーズナブルで、シンプルなニシンは約 3 ユーロ、ブルージェ ハーリングは 5 ユーロです。

Vishandel Theo Muys – アムステルダムでニシンを食べる魚屋

歴史的な住所

Vishandel Theo Muys は、デ パイプ地区にある歴史あるケータリング魚屋です。 40年以上にわたり、オランダの海で獲れた新鮮で高品質のニシンを提供してきました。 ニシンは塩とスパイスを使用し、伝統的なレシピに従って調理されます。

種類と価格

ここでは、伝統的なニシン、スパイシーなニシン、スモークニシンを購入できます。 価格は 2,50 ユーロから 4 ユーロの間です。 エビコロッケやタラのフリッターなど、他の魚料理も味わうことができます。