Sei in viaggio o in vacanza nella capitale dell'Olanda e stai cercando dove mangiare aringhe ad Amsterdam?
Questa bellissima città è famosa per i suoi canali, i musei e l'atmosfera rilassata e festaiola per i giovani. Può essere facilmente visitato in 2 o 3 giorni (vedi my tour a piedi per visitare Amsterdam), che permette di scoprire la gastronomia olandese come waffle, birre, Stroopwafel, Gouda e molti altri.
Ma dovresti sapere che Amsterdam è anche famosa per un piatto tradizionale di aringhe!
In effetti, da centinaia di anni gli olandesi mangiano aringhe crude. Servita con cipolle e sottaceti, questa prelibatezza locale è uno spuntino tradizionale che si trova principalmente nei chioschi e nelle bancarelle di Amsterdam.
In questo articolo vi mostriamo i posti migliori per assaggiare questo delizioso pesce, siano essi ristoranti o bancarelle. Vi daremo anche informazioni sui prezzi e sulle diverse varianti di questo piatto essenziale.
Quindi prepara le tue papille gustative e scopri dove sono i posti migliori dove mangiare le aringhe ad Amsterdam!
Ristorante Lucius – Posto chic dove mangiare aringhe ad Amsterdam
Un ambiente elegante
Situato nel centro di Amsterdam, il ristorante Lucius è rinomato per i suoi frutti di mare e per l'ambiente elegante. Questo è un ottimo posto per gustare le aringhe in un ambiente più raffinato. Anche la carta dei vini è molto fornita, con molti vini bianchi che accompagneranno perfettamente il vostro piatto di aringhe.
Aringhe alla carta
Al ristorante Lucius, a seconda del menù del momento, l'aringa viene proposta in diverse forme: come antipasto, come secondo piatto o anche come antipasto. I prezzi sono più alti rispetto alle bancarelle di strada, con un antipasto di aringhe che costa circa € 15 e un piatto principale € 25. Tuttavia, la qualità dei prodotti e del servizio giustificano questi prezzi.
Dov'è il ristorante Lucius ad Amsterdam?
Questo buon ristorante si trova in una delle zone più belle Quartieri di Amsterdam nel centro storico medievale a 400 metri dal Palazzo Reale:
d'Vijff Vlieghen a mangiare aringhe in un ristorante storico
Cerchi un'esperienza gastronomica unica? Non guardare oltre d'Vijff Vlieghen.
Infatti, questo ristorante storico di Amsterdam offre piatti tradizionali olandesi. A seconda del menu, l'aringa viene servita in una varietà di preparazioni, da quella cruda a quella affumicata.
Più che un ristorante: un vero e proprio museo
L'esperienza al d'Vijff Vlieghen non si limita al cibo. Il ristorante è ricco di storia, il suo arredamento affascinante e la calda atmosfera ti trasportano nel passato.
E se sei preoccupato per il prezzo, anche se d'Vijff Vlieghen è un ristorante elegante, i suoi prezzi sono sorprendentemente ragionevoli, soprattutto considerando la qualità del cibo e l'atmosfera.
Quindi, se scegli questo ristorante, non dimenticare di prenotare perché è quasi sempre pieno quando ti presenti senza prenotazione.
Dove si trova il ristorante più antico di Amsterdam?
Il d'Vijff Vlieghen si trova sul canale Singel, a soli 600 metri da Piazza Dam. Vedi sulla mappa qui sotto:
Eetsalon Van Dobben dove mangiare aringhe ad Amsterdam
Un'istituzione dal 1941
Eetsalon Van Dobben è un ristorante storico situato nel quartiere De Pijp. Fondato nel 1941, è rinomato per i suoi haring broodjes e altre specialità olandesi. L'ambiente è semplice e familiare, con un servizio rapido ed efficiente.
Un'aringa di qualità
Le aringhe servite all'Eetsalon Van Dobben sono pescate localmente e preparate con metodi tradizionali. Il broodje haring è particolarmente apprezzato, con un'aringa generosa e ben condita. I prezzi sono ragionevoli, con un broodje haring che costa circa € 10.
Vishandel Volendammer Nieuwmarkt dove mangiare aringhe di qualità ad Amsterdam
Uno dei posti migliori per mangiare aringhe ad Amsterdam
Situato tra Piazza Dam, la stazione ferroviaria e il quartiere a luci rosse, Volendammer vishandel è uno dei posti migliori dove mangiare le tradizionali aringhe. Infatti, le loro aringhe sono preparate in loco, il che garantisce un sapore incomparabile.
Mangiare aringhe nel modo più semplice
A Volendammer vishandel puoi gustare un'aringa tradizionale per pochi euro. Offrono anche altre specialità di pesce, come frittelle di merluzzo o crocchette di gamberi. Se stai cercando un'esperienza autentica e locale, questo indirizzo è la scelta ideale.
Il menu di Vishandel Volendammer include diverse opzioni di aringhe, come aringhe tradizionali, aringhe in salamoia e aringhe affumicate.
Dov'è questo posto dove mangiare aringhe ad Amsterdam?
Ecco la posizione di google maps del
Haringhandel Jonk – Chiosco dove mangiare aringhe ad Amsterdam
Storia e tradizione
Haringhandel Jonk è un'azienda a conduzione familiare che esiste da oltre 50 anni. La loro bancarella offre un'aringa tradizionale, servita con cipolle e sottaceti.
Le loro specialità
Oltre alle tradizionali aringhe, si possono gustare anche altri piatti a base di aringhe, come il 'broodje haring' (aringhe servite in un panino) o lo 'zure haring' (aringhe marinate nell'aceto). I prezzi sono molto convenienti, con una semplice aringa che costa circa 3€ e un broodje che costa 4€.
Dov'è Haringhandel Jonk?
Questo chiosco o bancarella di strada (Herring Stall Jonk) si trova a 500 metri da Piazza Dam, proprio accanto al Beghinaggio. Vedi su Google Maps qui sotto:
Frens Haringhandel - Aringhe nel cibo di strada
Una rinomata azienda familiare
Frens Haringhandel è un'azienda a conduzione familiare situata sulla Spui, una vivace piazza nel centro di Amsterdam. Da oltre 30 anni offre aringhe fresche e gustose, preparate secondo i metodi tradizionali olandesi.
Un'aringa rinomata
L'aringa di Frens Haringhandel è rinomata per la sua qualità e freschezza. Di solito viene servito con cipolle e sottaceti, ma puoi gustarlo anche in un broodje haring. I prezzi sono molto ragionevoli, con una singola aringa che costa circa € 2,80 e un broodje haring € 3,50.
Stubbe's Haring – Locale popolare dove mangiare aringhe ad Amsterdam
Una famosa bancarella di strada
Stubbe's Haring è una bancarella situata in Haarlemmerstraat, una trafficata via dello shopping nel centro di Amsterdam. Da più di 20 anni offrono aringhe fresche e gustose, preparate secondo i metodi tradizionali olandesi.
Un'aringa deliziosa e conveniente
L'aringa Stubbe's Haring è rinomata per la sua qualità e freschezza. Di solito viene servito con cipolle e sottaceti, ma puoi gustarlo anche in un broodje haring. I prezzi sono molto ragionevoli, con una semplice aringa che costa circa € 3 e un broodje che costa € 5.
Vishandel Theo Muys – Pescheria dove mangiare aringhe ad Amsterdam
Un indirizzo storico
Vishandel Theo Muys è una storica pescheria di ristorazione situata nel quartiere De Pijp. Da oltre 40 anni offre aringhe fresche e di qualità, pescate nelle acque olandesi. Le loro aringhe sono preparate secondo una ricetta tradizionale, con sale e spezie.
Varietà e prezzi
Qui puoi acquistare aringhe tradizionali, aringhe piccanti e aringhe affumicate. I prezzi variano tra € 2,50 e € 4. Si possono assaggiare anche altre specialità di pesce, come le crocchette di gamberi o le frittelle di baccalà.