Per la quinta tappa del nostro tour di 15 giorni in Scozia , partiamo da Insch alla volta delle distillerie di whisky di Speyside ed Elgin.
Itinerario di 5esimo Giorno di Speyside a Elgin
- Insch
- Distilleria Glenfiddish a Dufftown
- La distilleria Glenlivet
- Palazzo Spynie
- Cattedrale di Elgin
- Elgin
Scozia in 15 giorni - Distilleria Glenfiddich
Addio castelli scozzesi , benvenuta scoperta dei famosi whisky scozzesi ! Partenza di buon mattino per arrivare giusto in tempo per la visita guidata alla rinomata distilleria Glenfiddich, vicino a Dufftown . Dopo poco più di un'ora di viaggio, arriviamo e ci troviamo di fronte a una struttura imponente che ci ricorda che non si tratta di una piccola distilleria a conduzione familiare… Scopriamo infatti che la distilleria più famosa della Scozia è anche la leader mondiale in termini di fatturato. Veniamo accolti in modo molto organizzato e la visita, piuttosto completa, si conclude con una degustazione gratuita con la guida e l'immancabile visita al negozio. Si tratta di uno dei whisky scozzesi più venduti al mondo, un single malt invecchiato in botti di rovere.
Scozia in 15 giorni - The Glenlivet Distillery
Personalmente non amo il whisky , ma i nostri amici e mio marito lo apprezzano molto, o meglio, apprezzano molto loro... Purtroppo per loro, non è stato possibile visitare tutte le 48 distillerie della regione di Speyside ! Abbiamo dovuto fare una scelta. Così abbiamo deciso di visitare prima le più grandi per comprendere appieno il processo di produzione e assaggiare i whisky più famosi. Poi proseguiremo con le distillerie più piccole a conduzione familiare . In questo modo, avremo una panoramica e potremo fare dei confronti...
Glenlivet è la distilleria di whisky scozzese che vende la maggior quantità di single malt negli Stati Uniti e la seconda al mondo.
Il tour si svolge secondo lo stesso principio della distilleria di whisky Glenfiddich : una visita guidata di circa un'ora con spiegazioni dettagliate e interessanti e degustazioni gratuite (incluse nel prezzo del tour) presso il negozio.
Scozia in 15 giorni - Spynie Palace
Dopo una mattinata trascorsa con il naso immerso nel whisky (e non ne sono un appassionato), è stato con grande piacere che siamo arrivati nei pressi di Elgin , in un luogo davvero interessante. Spynie Palace è un palazzo vescovile fondato nel XII secolo che fungeva da residenza dei vescovi di Moray.
Scozia in 15 giorni - Elgin Cathedral
Un luogo sorprendente e al tempo stesso magnifico! Sorprendente perché ne rimangono solo rovine, e magnifico perché questi resti in pietra risaltano splendidamente contro il prato verde. Costruita nel 1270, la cattedrale di Elgin era una delle più belle della Scozia.
Hotel economico a Elgin
A soli due minuti dalla Cattedrale e dalla via principale, troverete l'Elgin Guest House . A 65 € a camera, colazione inclusa, è stato un ottimo posto dove soggiornare, offrendo il meglio di entrambi i mondi: essere nel cuore della città in un'atmosfera rilassata e familiare. Un negozio di alimentari proprio di fronte ci ha permesso di preparare velocemente un pasto e risparmiare sulla cena. La tradizionale colazione scozzese era davvero abbondante!
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