Er du på ferie eller passerer gennem Midi Toulouse, undrer du dig over, hvad du skal lave i Toulouse? Her er mine tips og tricks til at få mest muligt ud af dit ophold i "Pink City".
Hvorfor besøge Toulouse?
For udenlandske rejsende skal du være opmærksom på, at hovedstaden i Occitanie-regionen, Toulouse, ligger i det sydvestlige Frankrig. Dens geografiske fordel er dens nærhed tilSpanien, kæden af Pyrenæerne, Middelhavet ogAtlanterhavet.
Og med alt det er vejret dejligt: Vi har solskin det meste af året. I Toulouse har vi kun 99 dage med regn om året sammenlignet med 124 tommer Bordeaux !
Luftfartens hovedstad, den lyserøde by, har mange attraktioner for turister fra hele verden:
- En smuk kulturel og historisk arv, der fortælles i sin arkitektur (røde terracotta mursten) og dens monumenter opført af Unesco (Saint Sernin Basilica, Canal du Midi);
- En vigtig gastronomisk arv med især cassoulet, Toulouse pølser, foie gras ... og dens smukke madmarkeder;
- Luftfart og rumviden (besøg i AIRBUS og La Cité de l'Espace);
- En interessant nærhed til de små middelalderlige landsbyer (Cordes, Puycelsi, Castres, Lautrec, Lauzerte ...) i omgivelserne;
- En rigtig festlig stemning og natteliv. I gaderne i Toulouse om aftenen er der en livlig og livlig atmosfære, der er karakteristisk for byerne i det sydlige Frankrig. Der er mennesker i gaderne, på barernes terrasser og på restauranter, hvor du kan spise tapas eller gourmetmåltider. Det har også talrige natklubber og kabareter af enhver art.
Så vent ikke længere og kom og oplev min smukke hjemby: Toulouse!
Hvad skal man lave i Toulouse – Bedste besøg
- The Hall of the Illustrious af Capitol (1eretage i rådhuset);
- Raymond Morettis freskomalerier på lofterne i arkaderne, der omgiver Place du Capitol. De fortæller historien og de store begivenheder i den lyserøde by.
- Saint-Sernin-basilikaen, et mesterværk af romansk kunst, opført blandt UNESCOs verdensarvsperler;
- Jakobinerne, kloster af 13ème Sydgotisk stil med sin kirke, hvor relikvierne til Saint Thomas Aquinas holdes;
- Saint Etienne Cathedral, hvis konstruktion fandt sted over 5 århundreder. Det samler flere arkitektoniske stilarter og storslåede originale farvede glasvinduer.
- En sjov tur til at opdage byen Toulouse med Segway !
- Tag en drink på den legendariske "Le Bibent", der er opført som et nationalt monument (på Place du Capitole);
- Den klassiske renæssances mesterværk: Hôtel d'Assézat og dets lille museum med impressionistiske malerier;
- Tag en tur til de smukkeste steder i Toulouse i turist bus ;
- En pramtur på Garonne eller på Canal du Midi (klassificeret af Unesco);
- Guidet tur i AIRBUS for at lære lidt mere om Toulouses aeronautiske knowhow;
- En rejse ud i rummet på en eftermiddag i den 4 hektar store park: La Cité de l’Espace. En kæmpe IMAX-skærm, et planetarium, en kopi af Ariane 5-raketten i naturlig størrelse, Soyuz-rumfartøjet og ERS2-satellitten venter på dig der;
- Museer (se nedenfor).
Oplev det historiske centrum af Toulouse
Byens centrum er rig på historie og arv. Jeg anbefaler at besøge Toulouses historiske centrum til fods. Start dit besøg med byens emblematiske steder. Saint-Sernin-basilikaen er et must-see med sin romanske arkitektur og åndelige atmosfære. Så slentre rundt på Place du Capitole, hvor rådhuset ligger, og beundre skønheden ved denne travle centrale plads. Se min vandretur for at besøge Toulouse.
Bredden af Garonne tilbyder også en ideel ramme for at slappe af og nyde udsigten over byen. Du kan gå langs kajen, leje en cykel eller endda tage et krydstogt på Garonne for at opdage Toulouse fra vandet.
Kunst og kultur i Toulouse
Toulouse er en kulturelt levende by med mange museer og kunstneriske begivenheder. Musée des Augustins er et must for kunstelskere med sin samling af kunstværker fra middelalderen til det 20. århundrede. Naturhistorisk museum er også interessant at besøge med sine udstillinger om flora og fauna i regionen.
Derudover er Toulouse kendt for sin årlige musikfestival, "Festival International Toulouse les Orgues", som fremhæver orgel og klassisk musik. Hvis du brænder for musik, så tjek festivaldatoerne, når du besøger.
Shopping og markeder i Toulouse
Toulouse byder på mange shoppingmuligheder, hvad enten det er i store internationale mærker eller i lokale butikker. Rue Saint-Rome er det ideelle sted at shoppe. Du kan også gå til Carmes overdækkede marked eller Victor Hugo-markedet, et af de største markeder i Toulouse, for at opdage friske og lokale produkter.
Dagsture fra Toulouse
Hvis du har tid, så drage fordel af dit ophold i Toulouse til at udforske det omkringliggende område. Byen af Carcassonne, med sin velbevarede middelalderby, ligger kun en times kørsel fra Toulouse. Du kan også besøge Ropes og Albi, berømt for sin katedral i røde mursten og sit museum dedikeret til maleren Toulouse-Lautrec.
Mindre kendte attraktioner i Toulouse
Ud over de populære turiststeder har Toulouse også andre mindre kendte, men lige så interessante attraktioner. For eksempel er Halle de la Machine et unikt sted, hvor du kan beundre gigantiske mekaniske skabninger og se fascinerende shows. Musée du Vieux Toulouse er også interessant at besøge for at lære mere om byens historie.
Oplev de bedste restauranter i Toulouse
Toulouse køkken er kendt for sin generøsitet og autentiske smag. Gå ikke glip af muligheden for at smage lokale specialiteter under dit besøg i Toulouse. Cassoulet, en traditionel ret lavet med hvide bønner, andeconfit og Toulouse-pølse, er et must. Du kan smage den på en af byens mange restauranter, hvor lokale kokke fremhæver regionale produkter.
Udover cassoulet er Toulouse-pølse en anden kulinarisk specialitet, du ikke må gå glip af. Du kan nyde den alene, ledsaget af pommes frites eller i traditionelle retter som cassoulet eller garbure, en grøntsags- og kødsuppe.
Foie gras er også et særligt populært produkt i Toulouse. Den nydes ofte som forret ledsaget af løgmarmelade eller figengele.
Endelig bruges violen, denne lille lilla blomst, der symboliserer Toulouse, til at smage mange lokale produkter, såsom slik, is og likører.
Her er mine to yndlingsadresser i byens centrum:
- Le Cénacle (2 Toques på GAULT&MILLAU 2018 og Tripadvisor Certificate of Excellence)

Denne "gourmet" -restaurant har en enestående indstilling inde i Hôtel de la Cour des Consuls. Dets værelse er fantastisk med en ildsted og store malerier. Meget fine retter, stort udvalg af velvalgte vine, upåklagelig service ...
Én fejl: prisen er høj om aftenen. Men hvis du går til frokost, er en meget god menu tilgængelig for kun 39 euro!
- N ° 5 Vinbar
For at tilbringe en smuk aften i en varm atmosfære i hjertet af et gammelt kvarter i Toulouse, anbefaler jeg nummer 5 Vinbar. Denne bar er faktisk blevet kåret som den bedste vinbar i verden, men det er også en fremragende restaurant. Se min artikel: Den bedste vinbar i verden er i Toulouse!

Hvilket hotel skal man vælge i Toulouse?
For at undgå at vælge et hotel i et Toulouse red light district, Jeg anbefaler de 2 adresser nedenfor:
Den store balkon
Meget godt placeret i det historiske centrum af Toulouse (100 m fra Capitol) er dette 4-stjernede hotel fremragende indrettet i 30'er stil med en blanding af tradition og modernitet.
Værelserne er alle lydisolerede og har fladskærms-tv, minibar, Nespresso-maskine og opholdsområde!
Beliggenheden giver dig mulighed for at besøge det historiske centrum, men også alle de andre turistattraktioner i Toulouse fordi det er 3 minutters gang fra metroen. Derudover ligger butiksgaderne og stormagasinet Galeries Lafayette også 5 minutters gang fra Grand Balcon Hôtel.

Hotel Mercure Saint-Georges
Dens vigtigste aktiv: dens beliggenhed! Det er ideelt til at besøge Toulouse og dets historiske centrum (kun 50 m fra Place Wilson og 300 m fra Capitole).
Kun 100 meter fra metrostationen Jean-Jaurès er der hurtig og nem adgang til alle seværdigheder i byen.
Hotellet er for nylig blevet renoveret og har en swimmingpool, der er meget populær om sommeren!

En dag, en weekend eller mere i Toulouse?
Oplev mine detaljerede rejseplaner for at tilbringe en weekend i Toulouse eller endda besøge Toulouse om 3 dage !
Og hvis du har et meget lille budget, så find min artikel: 3 bedste BILLIGE HOTELLER i Toulouse
Hej
Storslået websted, jeg henter tusindvis af rejseideer fra det, godt gået! Jeg vil besøge Toulouse, Carcassonne via Castelnaudary. Kan du anbefale en restaurant kendt for sin cassoulet? Tak for dit svar.
Guy
Hej Guy,
Først og fremmest mange tak for denne kommentar. Vil du spise en god cassoulet tilberedt efter kunstens regler, skal du til Place Saint Georges i centrum af Toulouse Chez Emile (husk at bestille). Dette er (efter min mening) det bedste sted at smage en rigtig cassoulet. Pas på at undgå turistfælder i byen Carcassonne hvor restauranter systematisk sætter cassoulet på menuen, men er det virkelig cassoulet???