إن زيارة تولوز لقضاء عطلة نهاية الأسبوع هي الوقت المثالي للقيام بجولة في قلبها التاريخي والاستمتاع بضفاف نهر جارون وبالطبع تذوق فن الطهي وطريقة الحياة اللطيفة!
بما أنني من تولوز وأحب مدينتي بشدة، سأخبركم أدناه بالزيارات التي لا ينبغي تفويتها وأفكاري لبرامج الرحلات لاكتشاف المدينة الوردية الحقيقية في يومين.
لماذا تنظيم عطلة نهاية الأسبوع في تولوز؟
تولوز، الملقبة بـ "المدينة الوردية" بسبب لون طوبها، معروفة بتراثها التاريخي الغني، ومأكولاتها اللذيذة وأجواءها المفعمة بالحيوية، بعيدا عن كونها برجوازية مثلها. بوردو أو بلينغ بلينغ كما باريستولوز مدينة ذات طابع قوي وأجواء جنوبية وهو ما يفخر به سكان تولوز.
بالنسبة للسياح، تعتبر تولوز أيضًا وجهة أساسية لتراثها المعماري والفني وتذوق الطعام الغني. المركز التاريخي لمدينة تولوز عبارة عن مجموعة من المباني والآثار التي يعود تاريخها إلى عدة قرون. تعد كنيسة سان سيرنين، التي يعود تاريخها إلى القرن الحادي عشر، واحدة من أكثر المواقع رمزية في المدينة. يعد Capitole de Toulouse جوهرة معمارية أخرى تضم فندق Hôtel de Ville بالإضافة إلى مسرح Théâtre du Capitole. تعتبر الساحة نفسها مكانًا حيويًا للاجتماعات، وتصطف على جانبيه المقاهي والمحلات التجارية.
لكن أكثر ما يعجبني في تولوز هو جانبها الاحتفالي وأجواءها الإسبانية قليلاً. في تولوز، على سبيل المثال، يمكنك الاستفادة من أفضل بار نبيذ في العالم ولكن أيضًا بارات التاباس وأمسيات الرجبي التي لا تُنسى! إن متعة العيش لدى سكان تولوز معدية وتساهم في جعل تولوز مدينة فريدة ومحبوبة.
ما هي الزيارات التي لا ينبغي تفويتها في تولوز؟
إذا كنت تقضي يومين فقط في تولوز، فربما تتساءل ما هي أفضل الزيارات التي يمكنك القيام بها؟ حسنًا، إليك قائمة الزيارات التي أعتبرها الأجمل والأكثر إثارة للاهتمام لعطلة نهاية الأسبوع:
- ساحة الكابيتول
- كاتدرائية سان سيرنين
- دير اليعاقبة
- أرصفة جارون
- فندق داسيزات
- كاتدرائية سانت إتيان في تولوز
- المتحف الأوغسطيني
- لو جاردن دي بلانتس
- مدينة الفضاء
خطط لزيارة تولوز في يومين
يمكن القيام بزيارة تولوز بسهولة شديدة خلال يومين ولكن عليك القيام بالجولة جيدًا وعدم تفويت شذرات جميلة وكنوز المدينة الوردية المخفية. عليك أن تعرف الطرق الصحيحة.
لذا، إليك نصائحي الخاصة ببرنامج الرحلة لاكتشاف المواقع التي يجب مشاهدتها وما هو أكثر ما يميز المدينة!
اليوم الأول: اكتشاف المواقع الرمزية في تولوز
لبدء الانغماس في قلب تولوز النابض بالحياة، إليك خط سير الرحلة الموصى به لاكتشاف المعالم السياحية التي يجب مشاهدتها في المدينة الوردية (انظر خريطة جولة لزيارة تولوز في يوم واحد):
- الصباح: المركز التاريخي
- زيارة كابيتول، كاتدرائية سانت Sernin، و ال كوفنت دي اليعاقبة. استمتع بالهندسة المعمارية الفريدة والتاريخ الغني لهذه المعالم الشهيرة.
- استمتع بسحر المدينة مع انعكاس الشمس على المباني المبنية من الطوب.
- الظهر: سوق فيكتور هوغو
- استكشف السوق والمناطق المحيطة به المليئة بالمطاعم والحانات الصغيرة. هذه هي الفرصة المثالية لتذوق المنتجات المحلية وتبادل التوصيات مع السكان المحليين.
- بعد الظهر: الاستكشاف الثقافي
- الساعة الثانية بعد الظهر: منطقة سانت إتيان : تجول في الشوارع المليئة بالمقاهي وبائعي الكتب المستعملة ومحلات التحف.
- 15 عصرًا: فندق أسيزات : اكتشف فناء عصر النهضة في هذا القصر.
- الساعة 16 عصرًا: منطقة سان سيبريان : عبور جسر Pont Neuf لاستكشاف Château d’eau وLes Abattoirs، وتسليط الضوء على الفن الحديث والمعاصر.
سينتهي يومك الأول في تولوز بوجبة شهية واحتفالية، مع تناول العشاء في مطعم ساحة القديس جاورجيوس (انظر توصيات المطاعم في نهاية المقال).
اليوم الثاني: اكتشاف تولوز خارج المسار المطروق
تولوز مدينة مليئة بالمفاجآت والكنوز المخفية. ومن خلال الخروج عن المسار المطروق، سوف تكتشف الجانب الأصيل لهذه المدينة.
على سبيل المثال، المركز التاريخي لمدينة تولوز غني بشكل خاص بالقصور التي يعود تاريخها إلى القرن السادس عشر. وبفضل تجارة الباستيل، تمكن تجار تولوز العظماء من إثراء أنفسهم وبناء هذه المساكن الرائعة.
لذلك أقدم لك جولة سيرًا على الأقدام تسمح لك باكتشاف أجمل القصور في مدينتي بشكل أفضل وكذلك غارون وأرصفة الميناء الرائعة وغيرها من الأماكن غير العادية.
هنا هو خط سير رحلة اكتشاف تولوز خارج المسار المطروق:
- صباح : زيارات من الضفة اليسرى إلى الضفة اليمنى لنهر جارون إلى ساحة دوراد
- ظهيرة : استراحة الغداء في Bistro'Quai
- بعد الظهر : المغادرة من دالباد لزيارة أجمل القصور في تولوز والانتهاء في حديقة النباتات.
حلبة تولوز خارج المسار المطروق
ليومك الثاني في تولوز، إليك خريطة الطريق التي يجب اتباعها لزيارة تولوز خارج المسار المطروق:
وإليكم الزيارات المقدمة في هذه الدائرة السياحية:
متحف المسالخ على الضفة اليسرى من تولوز
من الفندق ، خذ خط المترو أ والخروج إلى محطة الجمهورية سانت سيبريان.
يقع متحف تولوز للفن الحديث في 76 Allées Charles de Fittes: the متحف المسالخ. هذا المتحف هو نتيجة لتحول الجدران القديمة لمسالخ اللحوم في تولوز. تم إدراج هذه المباني المبنية من الطوب الوردي ذات العمارة الكلاسيكية الجديدة في قائمة الجرد التكميلية للآثار التاريخية منذ عام 1990.
جسر كاتالان
استمر في Pont des Catalans للتمتع بإطلالة جميلة على ضفاف Garonne.
مساحة بازل
مباشرة بعد الجسر ، اتجه يمينا نحو منتزه دو بازاكل للانضمام إلىمساحة بازل والتي يمكن زيارتها من الساعة 11 صباحًا (اكتشاف العالم الهيدروليكي والمعارض والشرفة مع منظر رائع).
ناجتس حول مكان سان بيير
ثم استدر شارع de la Boule لاكتشافسان بيير دي المطابخ. إنها أقدم كنيسة في جنوب غرب فرنسا. تم بناؤه على مقبرة جالو رومانية قديمة ومصنفة كنصب تاريخي. وهي معروفة أيضًا بقاعة المحاضرات التي تتيح لك صوتيات لا تشوبها شائبة الاستمتاع بالحفلات الموسيقية في مكان رائع.
لا تفوتكنيسة سانت بيير دي تشارتو، شارع فالاد بجوار ساحة القديس بطرس !
تحتوي هذه الساحة على جوين مختلفين تمامًا. خلال النهار ، تتمتع بأجواء هادئة وسلمية من ساحة ساحرة تقع على ضفاف Garonne.
في المساء والليل ، يعد مكانًا صاخبًا ومليئًا بالحيوية (خاصة في أمسيات الخميس والسبت) لأنه مكان التقاء للطلاب الذين يأتون إلى هناك أو حتى يذهبون أو يحتفلون هناك.
مكان de la Daurade لإنهاء الصباح
خذ رصيف لوسيان لومبارد وامش على طول غارون للوصول إلى Place de la Daurade.
صفقة مطعم جيدة - Bistro'Quai
حان الوقت لاستراحة غداء مستحقة!
على مرمى حجر من Place de la Daurade ، أوصي بـ Bistroquai (1 شارع Jean Suau). إنه مطعم صغير وبسيط للغاية يقدم طعامًا لذيذًا وشرفة جميلة! ولأنها جيدة ورخيصة وليست كبيرة جدًا ، فإنها تباع بسرعة ... لذا لا تتردد في الحجز.
كنيسة وأرصفة لا دوراد
انطلق على طول أرصفة Daurade نحو الكاتدرائية سيدة البحر الدنيس. أعيد بناء هذه الكنيسة الجميلة ، ذات الواجهة الكلاسيكية ، بالكامل في نهاية القرن الثامن عشر. إنه يجاورمدرسة الفنون الجميلة الذي يجب الإعجاب بواجهته الرائعة.
لا دالباد
يستدير لليسار في شارع ميتز ثم الحق في rue des Couteliers.
ثم خذ شارع de la Dalbade حيثكنيسة Dalbade يستحق الزيارة. هذه الكنيسة من القرن السادس عشرثالث يعود اسم القرن إلى البياض الأصلي لجدرانه (البادي). بعد ترميمه وتوسيعه ، أفسح بياضه الطريق إلى أحمر القرميد. أنا أحب بوابة عصر النهضة وطبلتها الملونة!
بعض القصور
تواصل حتىفندق بيير rue de la Dalbade. يتميز هذا الفندق بواجهة رائعة من القرن السابع عشر ، مبنية بالحجر بينما الطوب موجود في كل مكان في تولوز ، ومن هنا لقبه بالفندق الحجري.
لا تفوتفندق مولينير و له بوابة من 1556 ، لا تزال شهادة رائعة على عصر النهضة!
استمرار شارع لانغدوك يمكنك الإعجابفندق قديم الزبيب التي تحمل واجهاتها في طوب أرضي مغرة حمراء caryatids منحوتة في الحجر الجيري ، بالإضافة إلى تماثيل مختلفة تمثل أعمار الحياة.
أخيرًا ، عندما تتحول إلى شارع Ozenne ، ستكتشف القصر "l 'فندق داهوس » (حيث أنشأت كريدي أجريكول بنك بريفيه مكاتبها).
متحف ومتحف Jardin des Plantes
بالذهاب إلى نهاية شارع Ozenne ، ستصل إلى جاردان دي بلانت. إنها حديقة عامة أحبها بشكل خاص لجسورها ، وكشكها ، وممراتها ، وشلالها الجميل.
الحق عند مدخل هذه الحديقة هو متحف تولوز. إذا كان لا يزال لديك القليل من الوقت ، فأنا أدعوك لاكتشاف مجموعات التاريخ الطبيعي ، وبشكل أكثر تحديدًا ، علم الطيور وعصور ما قبل التاريخ والإثنوغرافيا.
عندما ينتهي يوم مشاهدة معالم المدينة يمكنك التوجه إلى المحكمة لأخذ المترو أو الترام إلى فندقك.
وإذا كنت تبحث عن فندق قريب جدًا من قصر العدل ، أوصي بفندق Pier Toulouse.
ما ينتظرك لعطلة نهاية الأسبوع في تولوز
إذا أتيت في الصيف، فسوف تكتشف الأجواء المريحة والمشمسة في تولوز وتكتشف الخصائص الفريدة لسكان تولوز:
- الاسترخاء هو أحد القيم المهمة في تولوز. غالبًا ما تجد سكان تولوز يجلسون في المقاهي والمطاعم، ويستمتعون بوجبة جيدة مصحوبة بكأس من النبيذ المحلي.
- انتبه إلى مفردات تولوز: لتنغمس أكثر في الثقافة المحلية، اعلم أن بعض التعبيرات لا ينبغي أن تؤخذ حرفيًا. بعقب الأبله أو يكسر خصيتي ليست إهانات حقيقية في تولوز ولكنها جزء من علامات الترقيم في جمل سكان تولوز.
- الرجبي هو الدين الحقيقي في تولوز. فاز Stade Toulousain بالعديد من الألقاب ويعتبر أحد أفضل أندية الرجبي في فرنسا. إن سكان تولوز فخورون بفريقهم ودعمهم لا يتزعزع. تمتلئ حانات المدينة خلال المباريات الكبيرة، مما يخلق جوًا مليئًا بالحيوية والاحتفال.
- الاستعداد للحرارة: خلال أشهر الصيف، يمكن أن تكون مدينة تولوز شديدة الحرارة. لا تنسي تناول الماء بانتظام ووضع واقي الشمس.
مطاعم لاكتشافها خلال عطلة نهاية الأسبوع في تولوز
يشتهر مطبخ تولوز بغناه وكرمه. لا تفوت فرصة تذوق نقانق تولوز الشهيرة، والتي لا غنى عنها في فن الطهي المحلي. يمكنك مرافقته مع كأس من النبيذ الإقليمي، مثل Fronton أو Gaillac.
يوجد في تولوز العديد من المطاعم التي تقدم المأكولات التقليدية والمبتكرة. فيما يلي بعض العناوين الموصى بها:
- Le Genty Magre: يقدم هذا المطعم الذواقة المأكولات الراقية باستخدام المنتجات المحلية الطازجة. لا تفوت تخصصهم: الكاسوليت، طبق تقليدي من تولوز.
- Chez Emile: يشتهر هذا البراسيري التقليدي بمأكولاته السخية والودية. جرب كاسوليتهم أو كونفيت البط أو صدور البط المصحوبة بسلطة قوانص.
- Les Jardins de l'Opéra: يقع هذا المطعم في مكان رائع، ويقدم المأكولات الإبداعية والحديثة باستخدام المنتجات المحلية. قائمة التذوق الخاصة بهم هي تجربة لا تنسى.
- لو بيبينت (نصب تاريخي حقيقي) بلاس دو كابيتول: مقهى ومطعم يقدم المأكولات الفرنسية الكلاسيكية.
لأولئك الذين يبحثون عن تجربة أقل تقليدية، المرفقين على الطاولة et مقصف الأطفال القذر تقديم مأكولات عالية الجودة في جو مريح. للحصول على إطلالة بانورامية على المدينة، ظبيتي على السطح لا يمكن تفويته (سطح غاليري لافاييت).
تولوز في يومين – أين تنام؟
لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في تولوز، إليك فندق أوصي به لأنه يتمتع بموقع جيد جدًا في المركز التاريخي لمدينة تولوز (على بعد 100 متر من مبنى الكابيتول):
شاهد هذا الفندق الموصى به في تولوز
مع هؤلاء جولات في يومين، هل قمت بجولة في تولوز؟ لا لا لا !
لا تزال هناك بعض مناحي جميلة أو زيارات مهمة مفقودة مثل Canal de Brienne ، و قناة دو ميدي، Cité de l'Espace ... ولكن من أجل ذلك سوف يستغرق الأمر يومًا إضافيًا سأذكره في مقال آخر: تولوز في يومين
ماذا ترى حول تولوز؟
الأثنين عطلة نهاية أسبوع سياحية في Ariège